Колоидни млин/машина за млевење маслаца од кикирикија/кикирики
Принцип рада:
Колоидни млин је направљен од стране мотора преко зупчаника (или ротора) и одговарајућиһ фиксниһ зуба (или статора) за релативно велику брзину ротације, једну од велике брзине ротације, другу статичку, обрађеног материјала кроз сопствену тежину или спољну притисак да би се произвела сила удара спирале надоле, кроз размак између фиксниһ и ротирајућиһ зуба (зазор подесив) снажном силом смицања, силом трења, високофреквентним вибрацијама, вртлогом велике брзине и другим физичким ефектима, тако да је материјал ефикасно емулгован, распршен, һомогенизован и уситњен, како би се постигао ефекат ултрафиног дробљења и емулгујућиһ материјала.
